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Empresa 100% Mexicana dedicada a la producción y comercialización de productos derivados de Agave, los cuales son elaborados con métodos de producción de acuerdo a los altos estándares que exige el mercado Internacional.
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Esto se logra aplicando programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos, Trazabilidad, entre otros.
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Al día de hoy contamos con una planta de Procesamiento, en Zapopan, Jalisco.
JARABE DE AGAVE
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Es un endulzante natural que se obtiene del jugo crudo de la piña del agave, mediante un proceso de extracción físico-mecánica totalmente certificado ORGÁNICO
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Se compone principalmente de fructosa con muy bajo contenido de glucosa.
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Es libre de gluten y no cristaliza como la miel de abeja.
El Jarabe de Agave constituye actualmente uno de los sustitutos del azúcar de mayor demanda en la Industria de Alimentos y Bebidas en países desarrollados.
INULINA
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Es un ingrediente funcional, una fibra dietética soluble y prebiótica, o sea que alimenta bacterias beneficiosas para el ser humano. Se obtiene de la piña del agave por medio de una extracción física, y de la purificación de los fructanos naturales ramificados que contiene la savia del agave.